地元食材へのこだわり 生産者と町が一体となって取り組む（邑南町）
地域で生産された食材のPR活動が話題になっている邑南町へ行って来ました。
先ずは、品揃えの多さで評判の「道の駅瑞穂」にある「直産市みずほ」に。
新鮮な野菜、果物、お弁当などの加工品やお酒にお肉。なんとすべて地元で生産されたもので驚きました。駅長で、産直市みずほ企業組合事務局長の石川保さんは「地域の共存共栄をコンセプトに」と話していただき、店内に貼ってある生産者の皆さんの写真でなるほどと納得しました。通販サイト「みずほｓｔｙｌｅ」も見学させていただき、商品は全国に販売されていく様子がわかります。
邑南町役場定住企画課の寺本英仁さんに東京で行われた「おお！なんと癒しの『カフェ』in Tokyo」や、松江の「山陰やさい家族」さんとの連携などのPR活動のお話をしていただきました。そして、外へ向けての活動だけでなく地元で食材を使ったレストランなどでの展開も大変興味深い者でした。
「町が一つになっている」印象を強く受けた一日でした。